Nevşehir Belediyesi, kentteki gençlerin ve kahve meraklılarının sosyal ve kültürel gelişimine katkı sağlamak amacıyla "Coffee Workshop" (Kahve Atölyesi) programı düzenledi. Nevşehir Belediyesi uhdesinde Nejdet Ersan Parkı içerisinde hizmet veren Arabica Coffee House ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlik, kahveseverlerden yoğun ilgi gördü.
Nevşehir Belediyesi Turizm ve Spor A.Ş. bünyesinde hayata geçirilen program kapsamında katılımcılar, kahve kültürüne dair hem teorik hem de uygulamalı bir eğitim alma imkânı buldu.
Nejdet Ersan Parkı’nın doğal atmosferinde, Arabica Coffee House'un deneyimli barista ve kahve uzmanları rehberliğinde düzenlenen atölyede; kahve çekirdeklerinin yetişme süreçleri, kavurma teknikleri ve farklı demleme yöntemleri detaylıca aktarıldı.
Kahve Sanatının İncelikleri Uygulamalı Olarak Gösterildi
Atölye boyunca katılımcılar; V60 ve Chemex kahve demleme tekniklerini birebir uygulayarak deneme şansı elde etti. Aynı zamanda kahve sunumunun püf noktaları ve kahve tadım (cupping) esasları hakkında bilgilendirilen gençlerin heyecanı ve ilgisi dikkat çekti.
"Gençlerimizin Sosyal Alanlarını Genişletmeye Devam Edeceğiz"
Etkinlik sonrası değerlendirmelerde bulunan Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı, kentte gençlere ve kent sakinlerine yönelik nitelikli sosyal aktiviteleri artırmayı hedeflediklerini belirterek şu ifadelere yer verdi:
"Nevşehir’de gençlerimizin ilgi alanlarına hitap eden, hem öğreten hem de keyifli vakit geçirmelerini sağlayan etkinliklere büyük önem veriyoruz. Nejdet Ersan Parkı içerisinde yer alan Arabica Coffee House’da gerçekleştirdiğimiz bu atölye çalışması da gençlerimizden tam not aldı. Benzer sosyal ve kültürel atölye programlarımızı farklı konseptlerle sürdürmeye devam edeceğiz."
Atölye çalışması, eğitime katılan kahveseverlere katılım belgelerinin takdim edilmesi ve çekilen hatıra fotoğrafı ile sona erdi.
Etkinliğe katılan vatandaşlar ve gençler, organizasyondan duydukları memnuniyeti dile getirerek Nevşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.
