NESBİR’DEN KADIN GİRİŞİMCİLERE DESTEK
Nevşehir iş dünyasının geleceğine yön vermek amacıyla 41 projelik vizyonunu kamuoyuyla paylaşan NTSO Başkan Adayı Mustafa Ertaş ve NESBİR ekibi, projelerini açıklamaya devam ediyor. Bu kapsamda NESBİR ekibi üyesi Aysel Atak, Kapadokya Gastronomi ve Lezzet Rotası Projesi ile kadın girişimcilere yönelik destek programlarını kamuoyuyla paylaştı.
Projeye ilişkin değerlendirmelerde bulunan Aysel Atak, Nevşehir’in yalnızca doğal güzellikleriyle değil; zengin mutfağı, coğrafi işaretli ürünleri, yerel üreticileri ve güçlü kadın girişimcileriyle de önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirtti.
Atak, “Biz inanıyoruz ki gastronomi sadece bir lezzet değil; aynı zamanda üretimin, turizmin ve yerel kalkınmanın en önemli unsurlarından biridir. Bu anlayışla Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odamız bünyesinde hayata geçirmeyi planladığımız Kapadokya Gastronomi ve Lezzet Rotası Projesi ile şehrimizin gastronomi alanındaki potansiyelini daha güçlü şekilde değerlendireceğiz.” dedi.
Proje kapsamında yerel üreticilerin ürünleri, restoranlar, oteller ve turizm işletmeleriyle daha etkin şekilde buluşturulacak. Coğrafi işaretli ürünlerin ve yöresel lezzetlerin tanıtımı güçlendirilirken, gastronomi festivalleri, tanıtım organizasyonları ve lezzet etkinlikleriyle Kapadokya’nın gastronomi turizmindeki marka değeri daha da yükseltilecek. Böylece turizmin on iki aya yayılması desteklenirken, yerel üretim ve şehir ekonomisine de önemli katkılar sağlanacak.
Aysel Atak, projenin önemli ayaklarından birinin kadın girişimciliği olduğunu belirterek, NTSO Kadın Girişimciler Kurulu aracılığıyla kadın girişimcilere yönelik eğitim, mentorluk, proje geliştirme desteği, ulusal ve uluslararası iş bağlantıları ile girişimcilik programlarının hayata geçirileceğini ifade etti.
Atak, “Kadınlarımızın üretimde, girişimcilikte ve turizm sektöründe daha güçlü yer almasını sağlayacak projeleri hayata geçireceğiz. Çünkü kadınların ekonomiye daha fazla katıldığı bir Nevşehir, çok daha güçlü ve sürdürülebilir bir kalkınma modeline sahip olacaktır.” ifadelerini kullandı.
Mustafa Ertaş öncülüğünde hazırlanan 41 projelik vizyon kapsamında yer alan Kapadokya Gastronomi ve Lezzet Rotası Projesi ile hem bölgenin gastronomi turizminin geliştirilmesi hem de kadın girişimcilerin ekonomik hayatta daha etkin rol üstlenmesi hedefleniyor.
Aysel Atak, “Kapadokya’nın eşsiz lezzetlerini dünyaya tanıtan, kadın girişimcilerimizin gücüyle büyüyen ve turizmde yeni başarı hikâyeleri yazan bir Nevşehir için çalışacağız. Biz geleceğiz.” diyerek sözlerini tamamladı.
Kamuoyuna saygıyla duyurulur.





